El verano es una época marcada por los días calurosos, los encuentros al aire libre y los momentos de ocio. Para muchas personas, esta época también trae consigo un aumento natural en el consumo de bebidas alcohólicas.
Con las altas temperaturas, es importante prestar mayor atención, ya que el calor puede intensificar los efectos del alcohol y aumentar el riesgo de deshidratación y malestar.
Y para ayudarte a cuidarte aún mejor, conversamos con la nutricionista Giovanna Pedrosa, quien respondió algunas preguntas esenciales sobre el tema.
¿Qué comer antes y durante el consumo de alcohol para reducir el malestar?
Comer antes de beber hace que el alcohol se absorba más lentamente en el organismo. Esto ayuda a evitar que sientas los efectos del alcohol demasiado rápido y facilita que el cuerpo lo procese.
Cuando hay alimentos en el estómago, el organismo puede eliminar el alcohol de la sangre entre un 25% y un 45% más rápido. Lo ideal es elegir alimentos nutritivos y completos, como carnes magras, huevos, aguacate, frutos secos y cereales, ya que pueden ayudar a reducir aún más la velocidad de absorción del alcohol.
¿Alternar las bebidas alcohólicas con agua realmente ayuda? ¿Cuánta agua debemos beber?
Beber agua entre las bebidas alcohólicas tiene dos beneficios importantes.
El primero es darle más tiempo al organismo para procesar el alcohol que has consumido.
El segundo es ayudar a prevenir la deshidratación, ya que el alcohol aumenta la pérdida de líquidos a través de la orina y el sudor.
Mantenerse hidratado ayuda a prevenir síntomas como cansancio, mareos y confusión, además de reducir el riesgo de problemas más graves, como infecciones urinarias, cálculos renales e incluso casos graves como convulsiones.
Intenta beber un vaso de agua por cada vaso de bebida alcohólica.
¿Existe una cantidad segura de alcohol para consumir en días muy calurosos?
Según la Organización Mundial de la Salud, no existe un nivel de consumo de alcohol completamente seguro, ya que cualquier cantidad puede aumentar el riesgo de deshidratación. En cuanto al consumo de alcohol, es importante mantener la moderación, ya que la tolerancia varía según las características individuales de cada persona.
